¿Qué puedo comer si tengo hipertensión?

 Ya me dijo el doctor lo que no debo ingerir, pero ¿cuándo me dirán lo que sí puedo incluir en mi dieta? Es cierto, en ocasiones pasamos más tiempo diciendo lo que no se debe hacer que hablando de las cosas positivas y de aquello que es bueno en el control de tu padecimiento, por ello, aquí te ofrecemos algunos productos que, según los médicos puedes comer:

Leche descremada: Siempre y cuando no abuses en su consumo, puedes tomar una taza grande o dos pequeñas por día.

Quesos sin sal: Aquí puedes incluir lo quesos untables, los blandos, semi duros y de poca maduración, el queso manchego, roquefort y todos los que contengan gran cantidad de sal, no debes consumirlos.

Huevos, dos veces por semana: Recuerda también que el huevo tiene gran cantidad de colesterol, así que aunque sea un alimento muy nutritivo, no se debe abusar de él.

Consume carne con moderación: Sobre todo aquella con mucha grasa, mejor opta por pescado y pollo y por carnes magras.

Frutas y verduras: Son indispensables en tu dieta, contiene muchas vitaminas, casi nada de sal, y grasas.

Pan y galletas: Con moderación y recuerda que no deben ser salados.

Cereales: Preferentemente integrales, féculas, y fideos de laminado fino.

Dulces y jaleas: Puedes incluirlas en tu dieta pero sin abusar

Azúcar en poca cantidad: El problema con los dulces y el azúcar es que su abuso te puede llevar a subir de peso, causando altas en tu presión, pero ello no significa que las tengas que restringir para siempre.

Aceites: De preferencia vegetales y debe ser en pequeñas cantidades, sólo las justas para cocinar o darle sabor a tus platillos.

Bebidas: Por supuesto 8 vasos de agua y muchos jugos, si son naturales es mejor.

Condimentos suaves y aromáticos: La recomendación es quitar la sal de la comida, pero seguro esta medida hará de tus platillos algo insípido que no te gustará y terminarás por hacer caso omiso a esa recomendación, por ello puedes condimentar tus platillos con especias, esto les dará un sabor mucho más agradable que el sodio. En todoenhipertension.org, podrás encontrar algunas recomendaciones de uso de guisantes y espacias para darle sabor a tus comidas.

Estos son algunos alimentos que no están restringidos, de cualquier manera acude con tu médico para que te dé una dieta especializada en tus necesidades calóricas, verás que con ello comenzarás a sentirte mejor.

Fuente: Departamento de Comunicación y Contenido, TodoEnSalud.org